Buka jam 08.00 s/d jam 21.00 , Sabtu- Minggu libur
Beranda » Artikel Terbaru » Sekilas tentang Ayam Jawa Super dan Ayam Kampung KUB

Sekilas tentang Ayam Jawa Super dan Ayam Kampung KUB

Diposting pada 4 May 2017 oleh RachmatSM

Sekilas tentang Ayam Jawa Super dan Ayam Kampung KUB

Dari berbagain jenis Ayam Kampung yang beredar di pasaran, terdapat duan jenis ayam kampong yang popular di masyarakat, yakni Ayam Kampung KUB dan Ayam Jawa Super. Kedua ayam ini memiliki keunggulan di atas reta-rata ayam kampong lainnya, walaupun ada juga sisi kelemahan nya.

A. Ayam Kampung Super / Jawa Super

Ayam kampung super atau jawa super merupakan ayam kampung hasil persilangan antara ayam Bangkok sebagai pejantan dengan betina yang berasal dari ayam ras. Tampilannya sangat mirip dengan ayam kampung asli dengan warna bulu yang lebih dominan putih.

Keunggulan ayam ini adalah jaminan produksi telurnya  dapat mencapai 90% dengan kemampuan menetas yang sangat baik. Artinya, dari 100 ekor ayam yang di pelihara, pada usia produksi rata-rata 90% ayam telah bertelur. Memang dari segi produksi telur sangat menguntungkan. Hal ini jelas berbeda dengan ayam kampung biasa yang kemampuan menetasnya hanya mencapai 60%.

 

Masa panen ayam kampung super atau jawa super ini lebih singka, sehingga akan memberikan banyak keuntungan yakni resiko kematian yang sangat kecil dan menghemat biaya oemeliharaan, termasuk pakan. Sayangnya, dengan hasil panen telur yang melimpah dan masa panen yang lebih singkat, membuat harga jual dari ayam kampung jawa super lebih murah daripada ayam kampung murni.

 

Bagi penikmat masakan ayam kampung sejati, ayam kampung super atau jawa super ini kurang diisukai kaena rasanya yang irip dengan ayam ras. Sifat dari turunan ayam rasnya akan terlihat saat ayam berusia 12 minggu, terutama pada tekstur dan rasa dagingnya yang memiliki lebih banyak lemak. Jadi, bisa dibilang ayam jawa super bukanlah termasuk ayam kampung. Sosoknya saja yang mirip seperti ayam kampung. Selain itu, jika dilihat dari aktivitasnya, gerakan ayam kampung jawa super ini tidak selincah ayam kampung asli.

 

B. Ayam Kampung Asli Terseleksi (KUB)

Ayam kampung asli terseleksi atau ayam kampung unggul balitbang pertanian (Ayam KUB) merupakan ayam kampung murni hasil sleksi galur betina selama enam generasi. Keunggulan ayam ini di peroleh melalui teknologi seleksi yang di sertai system pemeliharaan intensif hingga menunjukan produktivitas yang meningkat.

Proses seleksi untuk mendapatkan ayam kampung asli KUB dilakukan sejak tahun 1997 dengan cara mengambil calon bibit dari lima wilayah, lalu di pelihara secara intensif di kandang baterai. Prosesnya dilakukan dengan teknik kawin suntik (inseminasi buatan) dan di berikan pakan yang sesuai dengan kebutuhan gizi ayam kampung.

Seleksi selanjutnya dilakukan pada ayam yang mempunyai rata-rata produksi telur 50% terbaik dan memiliki sifat tidak mengeram. Hasil seleksi tersebut dijadikan indukan pada generasi selnjutnya. Evaluasi produksi telur juga dilakukan selama enam bulan dan seleksi dengan kriteria seleksi yang sama untuk menghasilkan generasi ke-2 dan seterusnya sampai generasi ke-6. Hasil seleksi dalam pembentukan ayam kampung asli terseleksi inilah yang kemudian disebut sebagai Ayam Kampung Unggul Balitbang Pertanian (KUB).

Ayam kampung KUB umumnya memiliki warna bulu ayam kampung pada umumnya dengan bentuk jengger yang bermacam macam. Bobot badan berkisar 1.200-1.600 gram dengan bobot telur berkisar 35-45 gram. Di Balitbang pertanian, ayam kampung KUB di pelihara dengan menggunakan herbal yang berasal dari berbagai bahan alami. Herbal ini memiliki banyak manfaat bagi ayam, seperti memperbaiki system pencernaan sehingga penggunaan pakan menjadi efisien, daya tahan tubuh lebih kuat sehingga sangat minim penggunaan vaksin, bobot lebih besar, dan rasa daging lebih enak.

 

Bagikan informasi tentang Sekilas tentang Ayam Jawa Super dan Ayam Kampung KUB kepada teman atau kerabat Anda.

Sekilas tentang Ayam Jawa Super dan Ayam Kampung KUB | Jual Ayam Kampung Asli & Halal dari Peternakan Sendiri

Belum ada komentar untuk Sekilas tentang Ayam Jawa Super dan Ayam Kampung KUB

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Temukan Kami
Sidebar Kiri
Kontak
Cart
Sidebar Kanan